Zoom sur notre ferme agro-touristique…
C’est à 8 kms de Mirepoix, bastide médiévale nichée au sein des Pyrénées cathares, que nous vous invitons au partage d’une histoire, celle de notre famille. Les Ribas-Douet, and Co… dont la nouvelle génération, Noah, Lily et Ayana…
Fondé par nos parents, Nadine et Stéphane, Barréjat est aujourd’hui aux mains de notre fratrie…
Sur nos terres, Loïc et Stéphane élèvent brebis de race Tarasconnaise et Racka, cochons Mangalitza, poules et lapins.
La famille Douet au grand complet s’investit dans le potager familial . Une agriculture Biologique pour préserver la nature qui nous environne et produire une alimentation saine pour la santé et bonne dans l'assiette. Des produits que vous pourrez retrouver en réservant la table d’Hôtes ou en commandant une planche.
Un espace aménagé à proximité du potager est à votre disposition pour vos pique-niques nature.
Le petit troupeau de chèvres de Stella et Yaël entretien les parcs et participe à garder les espaces ouverts et propres.
Barréjat, c’est aussi nos chevaux : Quiétus, Favie, et Roxane, sans oublier sangliers, cerfs, chevreuils, aigles, faucons, guêpier d’Europe, circaète jean-le-blanc, et vautours qui nous rendent régulièrement visite… Barréjat étant entouré de prés, forêts, et collines.
Mais cette visite virtuelle, ne serait pas complète sans que l’on vous parle de l’atelier Peaux'Pierres de Maïlis et de l’atelier poterie de Stéphane . Céramiste depuis plus de 40 ans, et aujourd’hui à la retraite, ce dernier a réinvesti son atelier et produit à nouveau de belles pièces que vous pourrez découvrir soit à l’atelier, soit dans les chambres d’Hôtes.
Pour découvrir en avant-première les créations de Mailis rendez-vous sur : https:peauxpierres.fr